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BE1 间歇式酶反应器


BE1间歇式酶反应器系统利用工业上十分重要的葡萄糖异构反应(葡萄糖转化为果糖),由葡萄糖异构酶催化。该设备用于演示间歇酶动力学和酶的特性。反应在一个搅拌釜内进行,搅拌器本身就是一个多孔渗水的篮框,酶就固定在其中。整个装置还配有一台旋光仪,用来监测葡萄糖和果糖浓度随时间的变化。

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    调整说明
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    一款台式设备,它包含一个配有完整电子控制台的真空定型ABS塑胶底座,带有蠕动泵的搅拌反应器取样电路,管状线圈热交换器和旋光仪安装在底座上。
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    一个温度传感器和加热器安装在反应器内,同PID控制器相连用于控制精确的反应温度。
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    旋光仪设备测量光的传播和旋转角。
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    所有电路的防护设备。
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    三个显示:PID温度控制(反应器温度),显示旋转角,显示光的传播或旋光仪的温度。
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    发送到I/O口的传感器信号用来连接计算机。
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    配有详细实验室教学练习的综合操作说明书。

    指导功能
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    间歇酶动力学原理
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    影响酶特性的因素
    >旋光测定原理和毕奥定律

    指导功能
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    理解间歇酶动力学原理
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    理解影响酶特性的因素
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    理解旋光测定原理和毕奥定律

    详细功能
    配有教学练习,以便于学生熟悉一下课题:
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    测定Michaelis-Menten常数,通过Michaelis-MentenLineweaver-Burke图测定具体酶活性。
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    通过旋光测定葡萄糖和果糖的浓度
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    环境因素(pH和温度)对酶活性的影响
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    毕奥定律演示
    描述

    BE1用于向学生介绍间歇酶催化的基本原理。它由一个装有反应器的台式设备组成,葡萄糖异构酶反应发生在反应器内。反应器本身由清洁的丙烯酸材料构成,具备很好的可视性。


    酶固定在不锈钢网状十字形叶轮中,与液体反应物(葡萄糖)进行充分搅拌。叶轮是变速型的。用反应器内的两个加热器和一个温度传感器可维持反应温度。它们与PID控制器相连,可保持预期的调定点温度。在低反应器液位或叶轮没有运行的时候,安全的联动装置可阻止加热器的活性。

    连续的进样环路由蠕动泵驱动,蠕动泵将液体从反应器转移到管状线圈热交换器中,使其在经过旋光计之前冷却,旋光计可测量分散光线的旋转角。通过角度测量可测定葡萄糖反应物和果糖产品的浓度。因此可避免人工葡萄糖化验。测量系统与葡萄糖和果糖溶液旋转分散光速有关,葡萄糖在右边,果糖在左边。旋光测定法可在线监控反应。

    旋光计组件包括一个狭长的光流通池,位于两个偏振镜片中间,其中一个(起偏正器)是固定的,另一个分析器可以自由转到。起偏正器外部有光源,分析器的外部有一个探测器,用于探测发出光线的强度,光线经过偏振镜和导管样件。分析器还配有一个角度测量设备。光的传播和旋转角可显示在控制台上的电子显示器上。

    BE1-304IFD
    教学软件和数据记录配件
    传感器的电子输出可进行数据记录和分析。Armfield数据记录器通过USB端口连接BE1和用户计算机。相关联的软件可提供显示电流传感值的模拟表格。软件还附带有图表测绘工具,设备安装全套说明和实验方法,相关理论和辅助文档。软件要求在带有USB接口的Windows系统计算机上运行。

          Fig 3: Lineweaver-Burke plot:

         reciprocal of reaction rate vs reciprocal of the starting glucose concentration (1/r vs 1/Cs).


    可选项附件
    BE1-304IFD
    –教学软件和数据记录附件(要求计算机有USB接口)

    互补设备
    UOP12
    – 过滤设备
    CEU
    – 催化反应器
    W8
    – 厌氧消化仪
    W11
    – 需氧消化仪

    设备需求
    一段交流电
    BE1-A 220/240/1ph/50Hz at 10A
    BE1-B 120V/1ph/60Hz at 15A
    BE1-G 220V/1ph/60Hz at 10A

    装运规格
    体积:0。44m³
    总重:36kg

    总尺寸
    高:0.45m
    宽:1.10m
    深:0.50m

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